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Fruity Salad with Tea Dressing

Preparation:

Pour 300 ml boiling water over the fruit tea blend and leave to infuse for 15 minutes. Add the mustard, lemon juice, agave syrup and sea salt and stir. Leave to cool until the liquid is completely cold. Peel the orange and cut out the orange segments over a bowl. Collect the juice and add it to the dressing.

Carefully toast the pine nuts in a pan until golden brown. Cut off the fennel leaves and set aside, slice the fennel and arrange on a plate. Add the orange wedges decoratively and pour over the dressing. Sprinkle with the pine nuts and fennel leaves.


  • Ingredients:
  • 6 tsp fruit tea blend “Orange Dream”, item no. 21024
  • 2 tsp medium-hot mustard
  • ½ organic lemon
  • 1 tsp agave syrup
  • 1 tsp sea salt
  • 1 orange
  • 1 fennel
  • 50 g pine nuts
  • Pinch of pepper
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Infuso di frutta

Infuso di frutta
Delizia d'Arancia al gusto di arancia

"You are my sunshine...!" The favourite citrus fruit works its magic once again all year round and brightens up the grey skies around you. A real classic: fruity, nippy, juicy and orange-sweet! Enjoy it warm or served on ice and let all your sorrows be swept away!

pezzetti di mela, spicchi di arancia, aroma naturale, pezzetti di mandarino liofilizzato, petali di calendula, foglie di fragoline di bosco.
Avvertimento: Usare sempre acqua che ha appena bollito e lasciare in infusione per 5-10 minuti. Solo così si ottiene una bevanda sicura

  •  10-12 minuti di infusione
  • 100° C temperatura d'acqua
  • 5-6 cucchiaini per litro


Tè verde

Tè verde
Sencha Arancia

Orange trees swaying in the sun of Italy, kissed by a gentle Mediterranean breeze. Impressions of freshness, sweetness, and sunshine. Freshly squeezed orange juice, straight from the juicer! That intense, unmistakable aroma is what we aimed to achieve. To complement the selected orange flavor, we chose a mild green tea base, which perfectly highlights the universally beloved aroma. Adorned with vibrant orange blossoms, this blend paints a picture of perfection. A wonderful tea that doubles as an excellent thirst quencher in the summer.

A causa della scarsa disponibilità di mercato di boccioli d'arancio e le conseguenti difficoltà di approvvigionamento che ne derivano ci riserviamo il diritto di ridurre o sostituire l'ingrediente.

tè verde, fiori d'arancio, aroma naturale

  •  2-3 minuti di infusione
  • 75° - 80° C temperatura d'acqua
  • 4-5 cucchiaino raso/1 litro


Infuso di Frutta

Infuso di Frutta
Sunny Disposition [Fisalia/Arancia]

L´uva spina é giá molto famosa nel mondo della cucina e dei cocktails. Per questo, abbiamo deciso di osare, abbinando il suo gusto unico alla fresca arancia, dando vita a un infuso poco acido il cui aroma catturerá senza dubbio la vostra attenzione! Gustatelo caldo o con ghiaccio e vedrete vi donerá un umore solare!

Superfruit: fisalia

pezzetti di mela, scorza d'arancia, pezzetti di mela liofilizzata, spicchi di arancia, fisalia liofilizzata, aroma, cartamo.
Avvertimento: Usare sempre acqua che ha appena bollito e lasciare in infusione per 5-10 minuti. Solo così si ottiene una bevanda sicura

  •  10-12 minuti di infusione
  • 100° C temperatura d'acqua
  • 5-6 cucchiaini per litro


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