Zubereitung:
Die Früchteteemischung mit 1 Liter kochendem Wasser und dem
Zucker aufgießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Den
Tee abkühlen lassen bis er ganz kalt ist. Die Himbeeren
zusammen mit der Wassermelone, dem ausgepressten
Zitronensaft, dem kalten Tee und dem Crushed
Ice ca. 1 Minute im Mixer auf höchster Stufe pürieren. Mit
Minzblätter garnieren und genießen. Sollte kein Standmixer zur
Verfügung stehen, können die Himbeeren und die Melone auch mit einem Stabmixer
zu einem Fruchtmus vermixt und danach mit dem Tee und dem Crushed Ice vermischt
werden.
Cocktail-Tipp: GIN
Den Slushie wie beschrieben zubereiten
und 100 ml Gin dazugeben. Perfekt für einen lauen
Sommerabend!
- Zutaten:
- 5-6 gehäufte TL Früchteteemischung
- "Himbeere/Waldmeister", Art. 21413
- 5-6 TL Zucker nach Belieben
- 500 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 1/4 Wassermelone
- Crushed Ice
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Stängel Minze