Zubereitung:

Die Grünteemischung mit 1 Liter ca. 80 °C heißem Wasser aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen. Eine große Kanne mit Eis füllen und den Tee darüber abgießen. Abkühlen lassen, bis der Tee ganz kalt ist. Währenddessen die Pfirsiche entkernen, enthäuten und in Spalten schneiden. Die Pfirsichspalten (einige für die Deko Beiseite stellen) mit dem Zucker und etwa 100 ml Wasser in einem Topf für etwa 10 Minuten kochen lassen, bis ein lockeres Fruchtmus entsteht. Evtl. durch ein Sieb streichen. Das Pfirsich-Fruchtmus und die in Scheiben geschnittenen Limetten mit dem erkalteten Tee in Gläser geben und mit den restlichen Pfirsichspalten und der Minze dekorieren. Bei Bedarf noch zusätzlich Crushed Ice zugeben.

Cocktail-Tipp: WODKA

Den Eistee wie beschrieben zubereiten und 100 ml Wodka dazugeben.

  • Zutaten:
  • 5-6 gehäufte TL Grünteemischung
  • "Nektarine/Pfirsich", Art. 21405
  • 5-6 TL Zucker nach Belieben 
  • 4 reife Pfirsiche oder Nektarinen
  • Eiswürfel/Crushed Ice
  • 1 Bio-Limette
  • 2 Stängel Minze
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Grünteemischung

Grünteemischung
Sencha Nektar(ine)/Pfirsich Nektar.-Pfirsich-Note

Süß wie Nektar(inen) und saftig wie reife Pfirsiche. Neben leckeren Fruchtstückchen laden bunte Blümchen zum Probieren ein. Welche Honigbiene würde hiervon nicht gerne einen Schluck nehmen?

grüner Tee (51%), Apfelstücke, Pfirsichstücke (Pfirsich, Reismehl), Aroma, Zuckerblumen (Zucker, Reismehl, Reisöl, Kartoffelstärke, Aroma, Rote Bete Saftkonzentrat, Farbstoffe: Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Indigotin), gefr.-getr. Pfirsichstücke (Pfirsich, Zucker), Manuka-Honigpulver (Manuka-Honig, Maltodextrin), Rosenblüten, Katzenpfötchen

  •  2-3 Minuten Ziehzeit
  • 75° - 80 °C Wassertemperatur
  • 4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter

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