Orange-Grapefruit Iced Tea

Zubereitung:

Die Kräuterteemischung mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen, mindestens 15 Minuten ziehen lassen und anschließend abkühlen lassen, bis der Tee ganz kalt ist. Die Grapefruit in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Tonic Water in den Tee geben. Auf Eis servieren und mit Thymian garnieren.

Dieser herbe Drink ist eine spritzige Erfrischung.

Extra-Tipp: GIN & TONIC

Frische für die Abendstunden: Das Getränk wie oben beschrieben zubereiten und ca. 2 cl Gin je Glas hinzugeben. Gin&Tonic&Tea!


  • Zutaten:
  • 10 TL Kräuterteemischung „Orange Grapefruit“, Art. 22338
  • 500 ml Tonic Water
  • 1 Grapefruit
  • Thymian
  • Crushed Ice oder Eiswürfel
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Kräuterteemischung

Kräuterteemischung
Orange/Grapefruit [Orangen-Grapefruit-Note]

Diese milde, abgestimmte Kreation gewinnt fruchtige Süße aus Apfelstücken und Karottenflocken und einen Hauch Frische von Eukalyptusblättern, Zitronengras, Mandarinorangenfruchtfleisch und einer Nuance Hibiskus. Rote-Bete-Stücke sorgen für die satte Tassenfarbe mit leicht erdiger Geschmacksnote. Orangenspalten mit getrocknetem Fruchtfleisch verweisen dezent auf die geschmacklichen Aromennoten von frischen Zitrusfrüchten. Alles in allem eine perfekte Komposition.

Apfelstücke, Karottenflocken, Brombeerblätter, Eukalyptusblätter, Rote Bete, Hibiskusblüten, Zitronengras, Aroma, gefr.-getr. Mandarinorangenfruchtstücke, Orangenspalten.
Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

  •  5-10 Minuten Ziehzeit
  • 100 °C Wassertemperatur
  • 3-4 Teelöffel pro Liter

  • aromatisiert
    FS mit 15 Pyramidenbeuteln à 3,5 g
  • aromatisiert
    50 Pyramidenbeutel im Sachet à 3,5 g

Halbfermentierter Tee

Halbfermentierter Tee
Orange Oolong [Orangen-Note]

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art vermittelt der Oolongtee. Hierbei handelt es sich um einen Tee, der durch seine sehr aufwändige Produktionsart nur zum Teil fermentiert wird. Dieser Tee beeindruckt schon allein durch sein langes, leicht gedrehtes Blatt und betört durch sein sanft-blumiges Aroma, das an reife Pfirsiche erinnert. So finden Sie hier das vollkommene Zusammenspiel von weichem Oolongtee und fruchtig-spritzigem, natürlichem Orangenaroma.

Halbfermentierter Tee Oolong
Aufgrund von Marktknappheit von Orangenblüten und den daraus resultierenden Lieferengpässen behalten wir uns vor, den Anteil zu reduzieren oder die Zutat zu ersetzen.

halbfermentierter Tee, Orangenblüten, natürliches Aroma

  •  2-3 Minuten Ziehzeit
  • 80° - 90 °C Wassertemperatur
  • 4-5 Teelöffel pro Liter


Früchteteemischung

Früchteteemischung
Orangeneis [Orangeneis-Note]

Schon beim Hineinschnuppern zeigt sich: Der Name ist Programm! Die fruchtig-sahnigen Noten von Orangen, Vanille und Creme werden von den süßlich-frischen Nuancen der Krauseminze ummantelt. Exzellenter kann das kühle Gefühl von Eiscreme kaum suggeriert werden. Statt Hibiskus und Hagebutten sorgt ein kleiner Anteil an gesäuerten Apfelstücken für die prickelnde Grundlage in dieser Kreation. Es läuft einem das Wasser im Munde zusammen!

Superfruit: Physalis
Aufgrund von Marktknappheit von Färberdisteln und den daraus resultierenden Lieferengpässen behalten wir uns vor, den Anteil zu reduzieren oder die Zutat zu ersetzen.

Apfelstücke, gesäuerte Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Citronensäure), gefr.-getr. ganze Physalis, Krauseminze, Aroma, Ringelblumenblüten, Färberdisteln.
Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

  •  10-12 Minuten Ziehzeit
  • 100 °C Wassertemperatur
  • 5-6 Teelöffel pro Liter




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